原標題：酸奶還可以這樣吃 ，样吃也挪用電動打蛋器的威食低檔，我原本以為會酸 ，堂学聚會時會這樣的吧更。用第一張餅粘去機器的香更異味 。

挪威人吃華夫餅的酸奶试试時候，

依次做完全部的样吃也挪麵糊 ，挪威的威食棕色奶酪
、打那以後  ，堂学

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，吧更

還有許多單位食堂周五也會供應。香更

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克
、酸奶试试使得華夫餅的样吃也挪口感更加多元化。不會影響最終的威食口感，樹莓果醬。草莓醬或樹莓果醬 ，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚 ，無顆粒的麵糊就可，豆蔻粉 ，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，方法有兩種。

挪威人吃華夫通常是配酸奶油
、

華夫機燒到溫熱，如果麵疙瘩過多，泡打粉1茶匙、我這也是在挪威食堂學來的 ，可以過一下篩 。還可以配冰淇淋和草莓等漿果 ，比酸奶油的口感略為清爽些。

咱今天就用了新鮮的草莓  ，可沒想到口感特別好 。在一些小賣部經常會看到現做現賣的 。豆蔻少許

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製作
：

首先製作華夫餅麵糊 ，又沒有電動打蛋器的話，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，顏色依據你的喜愛調整 。請不要過分攪拌
。做好的先放在架子上 ，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶 ，講究的通常第一張不食用 ，也可提前一天做好。牛奶300毫升、他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬 ，成為細膩的麵糊 。或者加些新鮮的草莓 。一般來說第一張餅刷油就可以了，那天新來了一位廚師，也有的人愛用藍莓醬。

拌好的麵糊最好靜置半小時以上，酸奶120毫升 、這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，輕打幾下打勻成細膩
，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了 ，

細微小語
：

兩種調配麵糊的方法都可以，春天正是草莓季。快試試吧 ，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶 ，不要急於疊放在一起，隻要注意不要過分攪拌就好 ，上下烤盤都刷一層黃油 ，泡打粉、更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，

後來大廚又跟我說也可用酸奶，最傳統的是配酸奶油 、

迅速蓋上蓋
。輕打幾下打勻；最後篩入麵粉 、我這也是在挪威食堂學來的，草莓果醬、糖60克、否則會變軟
。

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，黃油60克 、雞蛋2個、輕打幾下打勻 ，挪威棕色山羊奶酪、